1月の「茶の湯体験 in 大井町」には5名の方にご参加いただきました。以前に茶の湯体験にいらした方が再びご参加くださるのはとても嬉しいことです。また、昨年10月に開催した「組みひもと結びのお守り」セミナー＆ワークショップの参加者がご主人とご一緒にお越しくださいました！

まずは、つくばいで手水の使い方や、小間への席入りの作法を体験していただいた後、広間で主菓子とお濃茶を召し上がっていただきました。続いてお干菓子と薄茶をご賞味いただきました。正座が苦手な方には椅子をご用意しました。

年の初めに、新春を祝い、最初の客を迎えるためにかける釜を「初釜」といいます。初釜ということで、新しい青竹の茶杓を使いました。また、主菓子には「花びら餅」を、お干菓子には「紅白千代結び」と「松葉」（ささま製）をご用意しました。

床の間には、会場から少し海側にある泊船寺の千代田玄海さんが私たちNPO法人喫茶去Cha Know You設立の記念に書いてくださった「円相に雪月花」の色紙と、花は侘助と結び柳を飾りました。「組みひもと結びのお守り」の講師である相羽先生から教わった結び柳の歴史や意味について、ご参加のみなさまと英語と日本語バイリンガルで共有しました。